日前，记者从有关会议上获悉，“十四五”期间，我市以深入实施“乡村振兴”战略为引领，以建设现代畜牧业为方向，以发展“现代丝路寒旱农业”为重点，坚持不懈扩繁、延链、提质、增效，不断健全完善肉牛繁育、饲草、流通、科技、安全、服务“六大体系”，全力推动平凉红牛产业高质量发展。

　　聚力抓育种，进一步加强与中国农科院北京牧研所的密切协作配合，依托平凉红牛研究院，组建平凉红牛育种联合会，统筹协调科研院所等优势科技力量，开展平凉红牛育种联合攻关，通过加大红牛基础母牛补贴力度，稳定育种群和核心群，加快平凉红牛品种培育进程，力争“十四五”期间通过国家畜禽遗传资源委员会审定。

　　重点抓扩繁，一方面坚持“繁育与育肥”“引进与自繁”相结合，统筹用好乡村振兴衔接、甘肃甘味平凉红牛产业集群项目补助、东西部协作财政援助和全产业链引导等项目资金，加大平凉红牛基础母牛保护力度，全力提升群体规模。另一方面，重点抓建“一批平凉红牛特色产业强镇、一批标准化示范场、一批‘龙、场’有效连接的示范群体”，大力实施规模提升“双百”培育行动，力争在规模化扩张和标准化提升上取得新突破。

　　核心抓龙头，坚持引进和培育相结合，加大现有龙头企业改造升级，支持研发适销对路的低温牛肉食品、方便类、速冻类、休闲类牛肉制品等，建设平凉红牛产品“中央厨房”，着力提升产品附加值；探索建立龙头企业平凉红牛收购价保护机制，对高于市场价格收购平凉红牛的市内屠宰加工型龙头企业给予奖补。同时，按照“重商、亲商、安商、富商”的理念，创新招商机制，探索“委托招商”“驻点招商”等新模式，大力引进国内有实力的龙头企业或企业集团来平投资开发牛产业，对县（市、区）新引进的产业化龙头企业，在产业集群等项目资金的安排上给予重点倾斜。

　　机制抓创新，进一步优化“党组织+国有平台+龙头企业（专业合作社、村集体组织）+养牛户”等产业发展模式，大力推行“寄养代繁”“托管代养”“户繁场育”等养殖方式，对辐射带动能力强、经营管理水平高的龙头企业、合作社、家庭农场等新型经营主体进行奖补。鼓励支持利用闲置庄基、窑洞等开展养牛，降低养殖成本，改善动物福利，提升养殖效益。引导平凉市红牛产业联合会（联盟）发挥行业规范、宣传推介、市场拓展、品牌维护作用，进一步提高平凉红牛产业发展的组织化程度。

　　全力抓落实，强化担当尽责和实干意识，对照“十四五”目标和年度任务，持续推进“四包四抓双联双推”工作机制，督促专业技术人员进村入驻，到场到户开展现场指导和技术服务。扎实开展调查研究，注重研究产业新情况、市场新动向、企业新需求，适时科学调整政策导向和服务重点，建立推进平凉红牛产业高质量发展的长效机制。（记者李芳芳）