□记者 任静

　　元旦的脚步越来越近，连日来，记者走访我市多家粮油生产企业及大型商超发现，当前全市生活必需品市场供应充足、品种丰富，价格总体平稳，稳稳守护着百姓的节日餐桌。

　　走进中心城区各大超市，店内早已被浓浓的节日氛围包围，红彤彤的灯笼挂满货架，喜庆的福字、春联随处可见，粮油门市、生鲜区域更是人气十足。为精准对接节日消费需求，各大商超提前谋划，纷纷加大粮、油、肉、蛋、奶、果、蔬等民生商品的备货量，加密补货频次，确保货架常满、品类齐全。“我们早早对接了多个优质货源地，强化储备力度，全力保障市民节日采购需求。”新世纪超市绿地广场店副经理周建丽介绍，截至目前，粮油米面货源储备量已达52吨，同比增长26%。同时，超市还优化了生鲜商品供应链，进一步提升周转效率，从产地到货架全程保鲜，让市民随时能买到新鲜又实惠的食材。货架上，各类米面油摆放得整整齐齐，价格标签清晰明了，平稳的物价、充裕的货物，让市民的“菜篮子”拎得更轻松、更安心。

　　市场供应充足，源头生产给力。在平凉工业园区（高新区）的甘肃渭宁农业有限公司，无菌灌装车间内机器轰鸣作响，三条全自动灌装线正高速运转，一派热火朝天的生产景象。金黄透亮的胡麻油顺着管道缓缓流入瓶中，经过灌装、封盖、贴标、检测等一系列工序，一瓶瓶包装精美的食用油整齐下线。工人们身着统一工装，有条不紊地进行最后的质检、装箱、打包，将产品源源不断地发往各地市场。“为了应对节前消费高峰，我们早就开足马力赶生产了！”公司负责人孟子成告诉记者，今年企业引进了低温压榨、精炼、无菌灌装三条现代化生产线，日产能可达100吨优质胡麻油及亚麻籽油。目前，企业通过线上电商平台、线下商超专柜等多渠道，已累计向市场供货8万余桶食用油；原料库存稳定在1000余吨，原油库存200余吨，充足的储备为节日市场供应筑牢了源头防线。