工人给杏鲍菇包装、称重

工人在采摘杏鲍菇

　　近日，宁县太昌镇福禾菌业食用菌工厂迎来杏鲍菇集中采收旺季。工厂内，现代化恒温菌棚中菌香馥郁，工人们娴熟地将一簇簇乳白饱满的杏鲍菇采摘入筐，转入分拣、包装等流水作业线，抢抓最佳采收期，确保这口“春日鲜”以最优品质、最快速度送达消费者餐桌。

　　近年来，太昌镇坚持将特色产业作为乡村振兴的重要引擎，大力扶持食用菌产业向规模化、标准化、品牌化转型升级，在丰富市场供应的同时，有效带动当地群众实现家门口稳定增收，为持续推进乡村振兴注入新鲜强劲的产业动能。  

　　庆阳融媒记者 张虎奎  摄