新甘肃·甘肃日报记者 蔡文正

　　“十四五”期间，迭部县将蕨麻猪产业作为引领县域经济、助推乡村振兴的支柱产业，在县委、县政府的推动与科学谋划下，完成了从特色资源到优势产业、从分散养殖到全链发展的转变，荣获“中国蕨麻猪之乡”称号。

　　产业发展，规划先行。迭部县委、县政府制定出台《迭部县蕨麻猪产业发展实施意见》，成立产业发展领导小组，创新性组建迭部县蕨麻猪养殖产业党委，以强有力的组织保障破除部门壁垒、整合优势资源。同时，将庭院养殖与现代化规模经营有机结合，通过构建“以点带面、连点成线、延伸成片”的产业格局，推动产业从松散走向聚合，成功将迭部蕨麻猪产业打造为全省畜牧业发展的典型样板。

　　科技创新是蕨麻猪产业实现跨越式发展的主要因素。在育种端，迭部县与甘肃农业大学、西北农林科技大学等高校及科研院所深度合作，成功开展蕨麻猪人工授精繁育研究，填补了技术空白。同时，深入研发应用基因重测、液相色谱芯片等专利技术，实现了对蕨麻猪日常营养与疫病的精准监测防治，蕨麻猪仔猪成活率从42%跃升至86%，产业发展基础夯实。

　　在养殖端，“集中繁育、分散养殖”与适度规模经营同步推进，累计投入资金1642万元，建成38个标准化蕨麻猪养殖场，并搭建县乡智慧农业生产系统云平台，实现防疫动态实时监测，在“龙头企业+合作社+基地+农户”的稳定联合体带动下，有效链接农户3900余户。

　　在加工与流通端，通过对屠宰场进行现代化改造，开发蕨麻猪辣椒酱、午餐肉、风干肉、休闲零食等多元化产品，显著提升产品附加值；特色农产品冷链物流、统仓共配等一批重点项目的实施，为产品“走出去”构建了高效通道。

　　“十四五”期间，迭部蕨麻猪产业坚持走绿色化、优质化发展道路，通过扎实推进国家农业绿色发展先行区创建，秸秆、粪污资源化利用率分别达到94%和81.02%。目前，全县累计认证7个蕨麻猪国家绿色食品A级产品；迭部蕨麻猪肉连续三年入选“甘味”品牌名录。

　　目前，迭部县蕨麻猪产业辐射带动农村劳动力5.2万人次，户均年增收3000余元。蕨麻猪产业的发展还辐射带动了野生菌、青稞酒、土蜂蜜等众多优质农特产品的开发，形成了特色产业集群，深受市场与游客青睐，为县域经济注入了蓬勃动能。