记者 文星乃 王博

　　仲夏的祁连山下，和风掠过戈壁滩，永昌县新城子镇连片食用菌大棚错落排布，棚内白雾氤氲，鲜香弥漫。原本产自南方温润地带的赤松茸，如今成功扎根河西寒旱戈壁，在昔日荒芜滩地上丰产上市。

　　依托甘肃省现代寒旱农业先行基地建设契机，永昌县新城子镇大力推进“南菇北种”，精准补齐特色农业短板，一座座小小菌棚成为群众就近增收、村集体经济提质的“富民伞”，以一枚小菌菇为切口，书写戈壁乡村振兴民生答卷。

　　戈壁试种

　　南方赤松茸落地安家

　　6月23日，记者一行走进永昌县新城子镇赵定庄村、南湾村连片的钢架拱棚基地，600座标准化钢架拱棚全部建成投用。棚内赤松茸菌棒整齐码放，工人们分工协作，有序开展底料铺填、菌棒接种、棚间管护等工作。园区配套分拣包装车间、低温冷藏库、产品展销厅一应俱全，水电、冷链、环保等附属设施全部落地，搭建起集菌种培育、标准化种植、分级分拣、冷链仓储、线下展销于一体的完整产业链，彻底改变当地农产品粗放种植、零散售卖的传统模式。

　　干旱多风、冬季酷寒的气候条件，与赤松茸喜温喜湿的生长天性相悖。项目落地之初，不少人都质疑南方菌菇无法在西北戈壁成活。

　　甘肃桦锦农业科技有限公司项目负责人高明礼坦言，攻克气候难关是项目落地的核心关键：“我们没有照搬南方种植经验，针对性做了两项改良。一是为大棚加装智能温控加湿设备，实时调节棚内温湿度，复刻适宜赤松茸生长的环境；二是就地回收小麦、玉米秸秆发酵制作培育基料，变农业废弃物为种植养料，同时多代驯化菌种，提升赤松茸耐寒耐旱能力，真正让南方菌种适配戈壁水土。”

　　该项目总投资0.71亿元，摒弃单一种植模式，直击西北生鲜储运短板，完善全流程冷链配套，解决赤松茸保鲜难、销路窄、易损耗等痛点，实现高原赤松茸种得出、存得久、卖得好。

　　棚区兴业

　　家门口就业稳民心

　　小菌菇承载大民生。连片菌棚落地投产，彻底改变了周边村民外出务工谋生的固有模式。基地日均吸纳90至150名本地群众就近务工，岗位适配不同人群需求：田间管护适合务农老手，分拣包装工序轻松简易，适配留守妇女与老年群体，真正实现务工顾家两不误。

　　新城子镇赵定庄村三社村民赵吉海，往年常年在外打零工，随着年纪增长，繁重的体力劳动难以支撑生计，留乡务农收入微薄，一直面临务工与顾家两难的困境。如今，他步行十余分钟便可抵达棚区务工，工作强度适中、薪资准时发放，家门口的稳定岗位化解了他长久以来的生计焦虑。

　　“以前守着几亩薄田，一年到头收入微薄，外出打工又牵挂家里老人和孩子。”新城子镇通信堡村村民徐燕慧深有感触地说，现在赤松茸大棚建在家门口，干活方便又省心，不用背井离乡，就能踏实增收过日子。

　　产业增收成效直观可见，单座拱棚年均采收赤松茸3000至4000公斤，单棚纯收益可达5至6万元，经济效益远超小麦、饲草等传统大田作物。项目采取村企联建模式，村民可同时获得土地租金、务工工资、集体分红三份收益。闲置荒滩变身增收沃土，薄弱村集体经济持续壮大，乡村发展内生动力不断增强。

　　扬长提质

　　寒旱产地闯出销路

　　长期以来，西北生鲜农产品饱受储运损耗高、优质不优价、产销脱节等难题困扰。依托完善的全链条配套设施，基地采摘的新鲜赤松茸第一时间完成分拣包装、低温锁鲜，全程冷链运输最大程度降低生鲜损耗，完好保留菌菇原生鲜味。

　　曾经制约本地农业发展的昼夜温差大、光照充足等气候特点，如今转化为赤松茸种植的独有优势。

　　高原低温慢生长环境，让永昌产出的赤松茸菇肉厚实、口感紧实，品质远超平原产区同类产品，市场口碑持续向好。

　　高明礼介绍：“项目建设之初，我们就和河北的一家农业企业达成了长期定点订单合作，合作范围覆盖菌种原料供应、基料标准化配比、等外菇深加工全链条，实现生产、销售、深加工闭环运行。”稳定订单彻底消除产销后顾之忧，“永昌高原赤松茸”本土农产品品牌影响力稳步提升。

　　从闲置荒滩到连片菇棚，从低效传统农业到高附加值特色产业，从村民漂泊外出务工到就地就近就业，一场“南菇北拓”产业变革，让寒旱戈壁长出富民珍宝。一座座赤松茸菌棚，推动当地农业结构转型升级，盘活闲置土地资源，稳住群众就业增收基本盘，持续夯实村集体经济。