- 时间:2025-12-24
- 来源:平凉日报

昊康牧业肉牛养殖基地全貌
□记者 李倩
一头牛的成长,撬动一个产业的振兴。在苹果产业享誉全国的静宁县,平凉红牛产业已历史性突破20万头大关,以“良种先行、标准引领、市场牵动”的发展思路构建全产业链格局,成为推动县域经济提质增效、助力乡村振兴的强劲引擎。
清晨的八里镇红林村,天刚破晓,养殖大户王彦虎的牛舍已灯火通明。一头头毛色枣红发亮、体型健硕的平凉红牛悠闲咀嚼着饲料,王彦虎看着满心欢喜:“我现在养了41头牛,这品种长势好、销路稳,收购价能到18元一斤,靠着养牛日子越过越红火!”他的增收路,正是静宁县平凉红牛产业蓬勃发展的生动缩影。
这背后,是全县坚定不移推进“良种繁育+标准化养殖”全产业链模式的成效。过去当地曾存在“重养殖、轻育种”观念,散户自繁还面临品种退化风险。为破解瓶颈,县上将良种繁育置于产业核心,通过强化种源保护、推进科学选育、完善繁育服务等举措,构建现代肉牛良种繁育体系。“良种繁育是红牛产业的源头活水,只有把好品种关,才能为后续环节筑牢基础。”静宁县畜牧兽医局副局长李宗孔表示。
产业化发展中,昊康牧业肉牛养殖基地颇具代表性。基地内,平凉红牛听着舒缓音乐、享用精准配比草料,存栏量稳定在7000头以上。基地依托物联网传感器与大数据平台实现智慧化管理,精准分群饲喂、自动监测生长状态,还引进先进屠宰分割生产线,搭建全程可追溯体系,推动产业从“传统养殖”向“智慧养殖”转型。目前基地长期用工136人,其中56人为脱贫户,员工人均年收入达2.9万元,还通过与合作社合作稳定牛源,助力产业补链强链。“我们用全产业链思维深耕领域,既提供高端肉牛,更发挥龙头带动作用,引领产业升级、带动群众致富。”基地负责人康稳稳说。
同时,坚持“小群体、大规模”发展路子,整合政策、金融、科技资源,建成5个万头肉牛产业强镇,形成从养殖到屠宰加工、销售的完整链条。据统计,全县已培育规模化养牛场合作社166个,十头以上养牛大户3260户,肉牛饲养量突破20万头,全产业链产值达30亿元,产品远销粤港澳及海外市场,让“致富牛”真正撑起县域经济新支柱、托举群众幸福新生活。



